Desde 1996, idealizado por Margarida Angolini, nascia em Santa Bárbara D`Oeste, mais precisamente na Estrada Velha Sta. Bárbara – Piracicaba o restaurante Rancho da Costela. Com sua Pequena estrutura, porém grande dedicação, servia aos clientes pratos caseiros e entre eles a famosa costela no bafo, suculenta e saborosa, que apesar do passar dos anos e do crescimento do estabelecimento, continua com a mesma receita e qualidade.

Hoje, dirigido pelos filhos (Mario e Bruno), num ambiente rústico, típico de interior, conta com uma estrutura excelente, com amplo salão, cozinha e bar, tornando a capacidade de atendimento próximo a 420 pessoas, além de playground, estacionamento a porta, entre outros. No cardápio, alguns pratos adicionados como Picanha em bife, Carré de Cordeiro, Cuzcuz de Frango, T-Bone, Moela ao molho, Costelinha de porco, Cebola a milanesa vieram aumentar a variedade e satisfação.

Além dos pratos salgados, possui as deliciosas sobremesas caseiras elaboradas e preparadas especialmente pela Rosa Maria (filha).

Avenida José Augusto Martins, 286
Vale das Cigarras, 13459-000 Santa Bárbara d'Oeste

Horário de atendimento:
terça à quinta : almoço 11:00 às 14:00
sexta: almoço 11:00 às 14:30 | jantar a partir das 18:00
sábados, domingos e feriados das 11:00 às 16:00